【博職讀物65期】博彩從業員的前世今生(上) | 四十年前的莊荷,竟會因人工高遭外界排斥?!


發佈時間:2021-05-12            1311人閱讀過

   

博彩業在澳門發展已逾百年,現時博彩業的工作環境、制度相對數十年前大相徑庭。

“你知道以前入職賭場堪比選秀,

甚至要叫人行catwalk嗎?”

“可以想象以前的職工可以365日工作,

全年無休嗎?”

“員工家裏有白事要請假,

竟然被通知假要改期?!”

“一個荷官的收入甚至可以養活全家,

究竟是不是真的?”

 

    這些看似有點無厘頭的問題你是不是從來都沒聼過?本期博職讀物,小編有幸邀請到兩位資深博彩業職工——珠姐、少婷來做客,且談談那些你知道或者不知道的賭場二三事!

嘉賓 珠姐七十年代時,珠姐就已進入澳娛工作,最初入職從二十一點上手,後面轉做百家樂。

嘉賓 少婷少婷則於八十年代時進入澳娛,從事樓面服務員工作,負責斟茶遞水,工作一段時間後被分配去做二十一點,當時莊荷職位一位難求,要場面上的阿姐不做了,後輩才有機會頂上,她就這樣從服務員做到莊荷,直至今時今日。

 

01

入職賭場堪比選秀,

重重考核過五關斬六將?

談到二位職工在職業經歷上的差別,小編不免疑惑:一位進去就可以做莊荷,一位要先從基礎的樓面做起,當時入職的制度爲何會有這種分別?

七十年代進澳娛需要考試,考進來在培訓時就有分別了。每次培訓完,一部分人會被點名去做服務員,一路留下來的人便分配去做正位或替位。如果有一些阿姐請假,服務員才能去做替位。比較幸運的是,當時我做了正位,正位收的是莊荷的薪酬,那時候人人都希望做正位,因爲兩者收入有較大的距離,莊荷一天的收入甚至是服務員的三倍那麽多。

 
 

珠姐

 

聽來面試是一關又一關過,那要經過多少篩選才能真正落到場做事呢?

當時我們不僅要度身高、量體重,還會做一些考核,比如考數、讀報紙檢測中英文水平...一路到最後經理面試,面試完回去等消息,我記得自己當時等了一個多月,再培訓三個月之後才準備出場。

 
 

珠姐

 

少婷

面試比較嚴格的原因之一,是因爲外面的薪酬跟在澳娛做服務員相差甚遠,最初我在外面做事,月薪只有幾百,但是做服務員的價格已經去到三千多,所以當時娛樂公司真的有好多人想做,但條件也高:近視不請、體弱不請、走路有點瘸的也不請...以前面試就像選秀,要走貓步,轉個圈,讓考官看看你走路有沒有問題。

不過也是分階段的,我們那個時期最起碼也要中學畢業,但到後期發展得比較蓬勃,要求就降低到只要中學程度就請。

                                                           

02

一位荷官可養活全家,

賺得多遭遇外界眼紅?

當時一個普通的莊荷一個月的薪水可能相當於普通工人三四個月那麼多,那旁人是怎麽看待他們進入博彩業的?

其實我們當時進入博彩業也是爲了家庭,希望家庭生活得好一點,家裏人也是鼓勵的。但外面的人看我們,就覺得我們賺得多,買東西會更爽快,賣給我們都貴一點。實際上, 大部分博彩從業員花錢並不是大手大腳的,很多人都是爲了家庭、兒女,沒有隨便揮霍,無非也是想給家庭一個好的居住環境、給小朋友更好的教育。

珠姐

 

少婷

我也遇過被歧視的狀況。有時候去搭巴士,都曾經被司機說,賺這麽多錢幹嘛學人擠巴士,説真的,大家都是打工,能有多少錢呢?所以我們之前去旅行都說自己做文員,不會像現在這樣開放,可以直接地跟別人説自己在賭場做事。

主要是因為當時能夠進入賭場做事的人也比較少,賭場賺的錢相對多一點,導致一些人眼紅,不像現在每個家庭至少都有一位是在博企範圍之内工作,所以這樣的狀況就不會再發生了。

珠姐

 

03

向錢看選賭場?

選政府工不如選莊荷?

在職業選擇上,如果可以選擇做政府工或博彩業職工,相信現時大部分人都會選擇做政府工,人工高、多假期,而在過去會不會有差別呢?來聽聽二位資深從業員的想法:

那時候很多人選擇娛樂公司都不選擇政府工,還是因為娛樂公司薪酬更高。不過政府工比較安穩點,我身邊有些朋友做政府工,每一年都會升級漲薪,退休之後也有一定的收入,所以也是一個很好的選擇。其實除了政府工、莊荷,還有其他的職業是可以選擇的,只不過要看你自己學什麽,適合做什麽,學以致用,找到自己的出路。

珠姐

 

少婷

當時如果是向錢出發的,那就是做賭場了,如果自己有其他的興趣,外面也有很多事情可以做,我當時選擇了現實,向錢看,所以來了賭場。

 

小編的話:

七八十年代時,進入博彩業工作要過五關斬六將,並非一件容易的事,但薪酬也比外面其他職業高出好多,因爲這種差距,甚至引起外界的一些非議。反觀現在,經濟好時,成為一位莊荷已是一件比較容易的事,因為人工問題遭到「歧視」更是不會再見到了。

 

在以前,莊荷的人工甚至比政府工都高,很多人寧願選做莊荷,在今天看來是非常不可思議的,政府工人工高、福利好、有保障,是「鐵飯碗」一樣的存在,不過門檻也相對地高了。不過就如珠姐所說,社會上有很多職業可以選擇,每一行都有利有弊,想清楚自己喜歡什麼、適合做什麼,在崗位上發揮所長,走出自己滿意的職業生涯!

                   

下集預告:

七八十年代的員工制度和晉升條件

莊荷不願意升職做經理,為何?

賭場員工全年無假,翻足365日,真的嗎?

今昔莊荷大不同,不同在哪?

賭場人工高,不靠薪金靠分紅?

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博彩從業員的前世今生(下)

 

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